Spätburgunder Rosé „Gypsy One" - 2022

Weingut Sermann - Spätburgunder Rosé „Gypsy One" 2022

Waldbeeren & Wiesenkräuter · Zarte Reduktion · Trocken und ernsthaft

Der „Gypsy One" ist inzwischen eine echte Marke von Lukas Sermann – ein Rosé von der Ahr, der zeigt, wie ernsthaft und vielschichtig Rosé sein kann. Komplett trocken, würzig und mit Tiefgang.

Herkunft & Vinifikation

Die Basis bilden Spätburgunder-Trauben aus den kühlen Lagen rund um Altenahr und Mayschoß im oberen Ahrtal.

Beim Weingut Sermann wird der Rosé im gebrauchten Holzfass ausgebaut. Das gibt ihm Struktur, eine feine rauchige Reduktion und die Substanz, die ihn zu einem echten Speisenbegleiter macht.

So schmeckt der Gypsy One

Im Glas ein zartes, helles Lachsrosa.

In der Nase zarte rauchige Reduktion, Wiesenkräuter und eine dezente Frucht von Waldbeeren.

Am Gaumen komplett trocken, würzig und vielschichtig, mit frischer Säure und schöner Länge – seriöser Rosé in seiner besten Form.

Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein

Solo oder zu Fisch, Geflügel, Gemüsegerichten und mediterraner Küche.

Rosé mit Holz und Haltung – der Gypsy One ist ein Muss für alle Rosé-Skeptiker.