Maikammer Spätburgunder - 2024

Weingut Seckinger - Maikammer Spätburgunder 2024

Rote Kirsche & Himbeere · Kräuterwürze · Seidige Tannine, viel Zug

Der Maikammer Spätburgunder ist der erste Rotwein vom Weingut Seckinger – und ein bemerkenswerter Einstand. Ein fein gearbeiteter Spätburgunder aus der Pfalz, der konsequent auf Balance, Frische und Trinkfluss setzt.

Herkunft & Vinifikation

Die Trauben stammen aus zwei Parzellen im Kapellenberg bei Maikammer. Die eine liegt direkt am Waldrand auf Ton mit Buntsandsteinauflage, die andere auf einem Kalkstein-Ton-Gemisch unterhalb der Chardonnay-Lagen. Gepflanzt sind burgundische Massale-Selektionen und kleinbeerige Geisenheimer Klone.

Beim Weingut Seckinger werden die Trauben abgebeert und ausschließlich über sanftes Überpumpen extrahiert. Diese behutsame Arbeit prägt den Wein: fein, klar und durchlässig. Der Ausbau läuft über zwei Winter in zweitbelegten François-Frères-Barriques.

So schmeckt der Maikammer Spätburgunder

Im Glas ein helles, leuchtendes Rubinrot.

Die Nase ist fein und einladend: rote Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, dazu Hagebutte und ein Hauch Waldboden. Mit Luft kommen Kräuterwürze und eine leichte Rauchnote.

Am Gaumen saftig und schlank gebaut. Die Tannine sind fein und seidig, die Frische gibt Zug. Eine dezente mineralische Spannung sorgt für Tiefe, der Abgang bleibt klar und harmonisch – ein Pinot, bei dem das zweite Glas ganz von allein kommt.

Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein

Zu Geflügel, Pilzgerichten oder feiner Küche. Jetzt schon offen, mit Reserve für die nächsten Jahre.

Ein Debüt, das sitzt – Pfälzer Pinot voller Eleganz und Feingefühl.