Weisser Burgunder Arzheimer Klingenwingert 1G- 2025

Weingut Kranz - Weisser Burgunder Arzheimer Klingenwingert 1G 2025

Helle Frucht · Kalkige Spannung · Cremige Länge ohne Wucht

Der Weisse Burgunder Arzheimer Klingenwingert vom Weingut Kranz holt seine Größe aus Feinheit und Länge. Ein Einzellagenwein, der nicht über Gewicht arbeitet, sondern über Spannung – und der bei aller Komplexität erstaunlich leicht zu trinken bleibt.

Herkunft & Vinifikation

Der Klingenwingert liegt bei Arzheim, einem Weinort am Haardtrand südwestlich von Landau in der Südpfalz, nur wenige Kilometer vom Weingut Kranz in Ilbesheim entfernt. Hier sitzt der Weinbau am Übergang vom Pfälzerwald zur Rheinebene – Hanglagen, gute Durchlüftung, kühlere Nächte als in der Ebene. Genau das braucht der Weißburgunder: Er behält Säure und bekommt Zeit, Aromatik aufzubauen, statt einfach nur reif zu werden.

Ausgebaut trocken, mit dem Anspruch einer Einzellage – Substanz vor Sortenfrucht.

So schmeckt der Klingenwingert

Beim Einschenken ein feines, glänzendes Hellgold.

In der Nase ganz Burgunder, nur eine Spur eleganter als gewohnt: helle Frucht, dahinter eine leise Würze. Alles fein gezeichnet, nichts drängt sich vor.

Am Gaumen nimmt er sich Zeit – und man selbst am besten auch. Eine kalkige Spannung hält den Wein straff, darüber legt sich eine samtige Textur, die ihn weit trägt, ohne ihn breit zu machen. Voller Saft, mit feiner Würze im Nachhall. Größe, die ganz ohne Kraftmeierei auskommt – genau darin liegt die Kunst.

Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein

Ein Weißburgunder für Teller mit Anspruch – gebratener Fisch, Kalb, Pilze. Jetzt schon zugänglich, aber mit klarer Perspektive für die kommenden Jahre.

Einzellagen-Weißburgunder, wie man ihn selten findet: fein, komplex, unaufgeregt groß.