Riesling Terra Montosa - 2024

Georg Breuer - Riesling Terra Montosa 2024

Helle Frucht & Zitronenzeste · Nasser Stein · Knackig, präzise, voller Spannung

Der Terra Montosa von Georg Breuer ist ein Wein zwischen den Welten. Auf dem Papier ein Gutswein, weil er aus mehreren Orten stammt. Im Glas aber ein Riesling aus den Steillagen der großen Breuer-Lagen – der Name heißt auf Latein nichts anderes als „die steile Erde". Wer die Handschrift des Hauses verstehen will, ohne gleich zum Berg Schlossberg zu greifen, findet hier den klügsten Einstieg.

Herkunft & Vinifikation

Die Trauben kommen aus steilen Partien der Spitzenlagen: in Rüdesheim aus Berg Roseneck, Berg Schlossberg und Berg Rottland, in Rauenthal aus dem Nonnenberg und in Lorch aus der Pfaffenwies. Entsprechend vielfältig sind die Böden – von tiefgründigem Phyllit über Lehm bis zu hartem Quarzschiefer. Jeder Ort bringt etwas mit: Rüdesheim Tiefe, Rauenthal Würze, Lorch Präzision.

Das Weingut Georg Breuer bewirtschaftet seine Weinberge naturnah. Der Jahrgang 2024 verlangte Geduld: ein nasser, warmer Sommer, ab Mitte September wurde streng selektiv gelesen. Der Ausbau dauerte elf Monate im alten Stück- und Halbstückfass.

So schmeckt der Terra Montosa

Im Glas ein strahlendes, helles Goldgelb.

Die Nase zeigt helle Frucht und frische Zitronenzeste, dazu einen Hauch Heu und den Duft von nassem Stein.

Am Gaumen knackig und präzise, mit einer Säure, die sofort Spannung aufbaut – ein Wein, der fordert, statt zu schmeicheln. Darunter liegt aber genug Substanz, um die Spannung auszuhalten, und eine feine Eleganz, die ihn nie hart wirken lässt.

Der Nachhall ist lang und animierend. Mit etwas Luft rückt die Steinigkeit immer weiter nach vorn – man schmeckt, dass hier die großen Lagen mit am Tisch sitzen.

Verkostet von MaxGründer, Ursprung Wein

Zu gebeiztem Lachs, Bachsaibling oder würzigem Frischkäse. Jetzt mit Karaffe, sein bestes Fenster öffnet sich in zwei bis drei Jahren.

Die Steillagen des Hauses in einer Flasche – der klügste Weg in die Breuer-Spitze.