{"product_id":"weingut-jakob-jung-riesling-erbacher-siegelsberg-gg-2020","title":"Riesling Erbacher Siegelsberg VDP Großes Gewächs - 2020","description":"\u003ch2\u003eWeingut Jakob Jung - Riesling Erbacher Siegelsberg VDP.Großes Gewächs 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePfirsich \u0026amp; Kräuter · Kreidige Mineralität · Strahlend und komplex\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling Erbacher Siegelsberg GG\u003c\/strong\u003e ist der Wein, auf den man beim \u003cstrong\u003eWeingut Jakob Jung\u003c\/strong\u003e besonders stolz ist. Ein Großes Gewächs, das einem förmlich entgegenstrahlt – mit reifer Frucht, kreidigem Grip und der unverwechselbar reifen Säure dieser Lage. Der warme Jahrgang 2020 gibt ihm zusätzlich Fülle und Schmelz.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eErbacher Siegelsberg\u003c\/strong\u003e ist eine VDP.Große Lage mit weitem Blick über den Rhein und auf Schloss Reinhartshausen. Seinen Namen soll er einer Urkunde verdanken – einer Vergabe mit Brief und Siegel. Der sanfte Südhang auf rund 100 Metern Höhe liegt geschützt vor Wind, die Reben blühen hier besonders früh und reifen entsprechend lange aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber Tonschichten liegt eine tiefe Auflage aus Lösslehm, darunter findet sich Rheinschiefer. Dieses Zusammenspiel bringt kräftige, mineralische Rieslinge mit reifer Säure hervor, die sich ausgesprochen gut lagern lassen. Beim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-jakob-jung\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Jakob Jung\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e wird trocken ausgebaut, mit viel Ruhe im Keller.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Siegelsberg 2020\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein strahlendes, sattes Goldgelb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase reifer Pfirsich, dazu leicht pflanzliche Noten und ein kreidiger, kühler Ton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen mit viel Struktur und Grip. Die Frucht ist im warmen Jahr besonders saftig, die Kreide gibt Halt, die reife Säure hält alles in Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Abgang ist lang, salzig und komplex – ein Großes Gewächs, das mit jedem Jahr im Keller noch dazugewinnt.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu Fisch in Buttersauce, Kalb oder Geflügel. Jetzt mit Karaffe, mit viel Potenzial für die kommenden Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Herzstück aus Erbach – Siegelsberg-Riesling mit Strahlkraft und reifer Säure.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Rheingau | Erbach\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVDP.Großes Gewächs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2020\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eWeingut Jakob Jung\u003cbr\u003eEberbacher Straße 22\u003cbr\u003e65346 Erbach im Rheingau\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Jakob Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43748214505740,"sku":"","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/products\/SIEGELSBERGGG2020.jpg?v=1667744425","url":"https:\/\/orsprungwein.com\/products\/weingut-jakob-jung-riesling-erbacher-siegelsberg-gg-2020","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}