{"product_id":"vino-gross-haloze-blanc-2023","title":"Haloze Blanc - 2023","description":"\u003ch2\u003eVino Gross - Haloze Blanc 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eWeißer Pfirsich \u0026amp; Zitrus · Kräuterwürze · Salzig und straff\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHaloze Blanc\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVino Gross\u003c\/strong\u003e kommt aus einer der spannendsten wiederentdeckten Weinlandschaften Europas. Die \u003cstrong\u003eHaloze\u003c\/strong\u003e liegen im slowenischen Teil der Steiermark, direkt an der Grenze zu Kroatien. Jahrzehntelang von Genossenschaften bewirtschaftet, galten die Steilterrassen als zweite Reihe – zu Unrecht, wie dieser Wein zeigt.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEs war Alois Gross, der legendäre südsteirische Winzer, der hier einen Rückzugsort suchte und stattdessen ein Terroir fand. Sein Sohn \u003cstrong\u003eMichael\u003c\/strong\u003e und dessen Frau Maria haben ab den späten 2000er-Jahren ihre gesamte Energie auf diese Parzellen gelegt; seit 2011 gibt es \u003cstrong\u003eVino Gross\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Reben stehen auf \u003cstrong\u003eOpok\u003c\/strong\u003e, dem kalkhaltigen Ton-Mergel, der auch die südsteirischen Spitzenlagen prägt – auf 280 bis 390 Metern, in Hängen mit bis zu 65 % Neigung. Ihr Alter reicht von fünf bis 65 Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée besteht aus 40 % \u003cstrong\u003eFurmint\u003c\/strong\u003e, 40 % \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e und 20 % \u003cstrong\u003eWelschriesling\u003c\/strong\u003e. Nach spontaner Gärung reift der Wein rund ein Jahr im großen, neutralen Holzfass und anschließend einige Monate im Stahl. Gefüllt wird ungeschönt, unfiltriert und ohne Schwefelzugabe. Mehr Weine aus Slowenien und darüber hinaus findest du bei den \u003ca href=\"\/collections\/international\"\u003einternationalen Weinen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Haloze Blanc\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase weißer Pfirsich und reife Zitrone, dazu eine kräuterige Würze. Darunter liegt der kühle, salzig-steinige Ton des Kalkmergels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen schlank und frisch, mit spürbarer Dichte. Die Säure bleibt lebendig, über allem liegt eine anhaltende Salzigkeit. Langer, würziger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder Pasta mit Kräutern. Ein Wein, der Zeit verträgt und mit Luft gewinnt – karaffieren lohnt sich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteillagen-Cuvée von Kalkmergel – schlank, dicht und ganz eigenständig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eFurmint\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWelschriesling\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eSlowenien | Štajerska Slovenija | Haloze\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnfiltriert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eErzeuger\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eVino Gross\u003cbr\u003eSlatinski dol 22\u003cbr\u003e2201 Zgornja Kungota, Slowenien\u003cbr\u003eEU-Bio | SI-EKO-001\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/app.siplabel.com\/c\/cOPZ7mBt\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte und Zutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Vino Gross","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62086416957708,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/VINOGROSS_0da1553b-c03a-4c7e-ab55-55e3c9e376e2.jpg?v=1789544169","url":"https:\/\/orsprungwein.com\/products\/vino-gross-haloze-blanc-2023","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}