{"product_id":"lacourte-godbillon-terroirs-decueil-premier-cru","title":"Champagner Terroirs d'Ecueil Premier Cru - Extra Brut","description":"\u003ch2\u003eLacourte-Godbillon - Terroirs d'Écueil Premier Cru Extra Brut\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrangenzeste \u0026amp; Apfelschale · Haselnuss und Brotkrume · Saftig mit salzigem Nachhall\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTerroirs d'Écueil\u003c\/strong\u003e ist die Signatur-Cuvée von \u003cstrong\u003eLacourte-Godbillon\u003c\/strong\u003e – ein Champagner, der Kraft und Noblesse mit spielerischer Leichtigkeit verbindet. Das Gut konzentriert sich vollständig auf sein Heimatdorf \u003cstrong\u003eÉcueil\u003c\/strong\u003e in der Petite Montagne de Reims.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGéraldine Lacourte und ihr Mann Richard Desvignes haben das Gut 2006 von Géraldines Eltern übernommen – beide nach anderen Berufswegen, sie kam aus dem Marketing. Entsprechend modern ist der Stil, mit viel Zeit im Weinberg. \u003cstrong\u003eSeit 2016 wird biologisch gearbeitet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie rund acht Hektar liegen fast vollständig in \u003cstrong\u003eÉcueil\u003c\/strong\u003e, einem Premier-Cru-Dorf am Westhang der Montagne de Reims, dazu eine kleine Fläche in Les Mesneux. Die Böden sind sandig-kalkig mit Sparnacien-Ton, die Reben im Schnitt rund 30 Jahre alt. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003e85 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e15 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Grundweine werden im Edelstahl vergoren – über den biologischen Säureabbau wird von Jahr zu Jahr neu entschieden. Nach rund \u003cstrong\u003e30 Monaten auf der Hefe\u003c\/strong\u003e wird degorgiert und gering dosiert.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Terroirs d'Écueil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein blasses, leuchtendes Strohgelb mit feiner Perle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Orangenzeste und rote Apfelschale, dazu grüne Mandel, Hefenoten, Brotkrume und geröstete Haselnuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen elegant fließend, mit saftiger Frucht und dezenter Hefewürze. Der Säurebogen ist weit gespannt und hält den Wein in Balance, der Nachhall bleibt lang und zart salzig.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu geräucherter Makrele, Jakobsmuscheln, Zander oder einer Terrine. Auch als Aperitif überzeugend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Premier-Cru aus Écueil – kraftvoll, nobel und mit hohem handwerklichem Anspruch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Champagne Lacourte-Godbillon Écueil Montagne de Reims\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/Horizontal1__18__1920x1920_8f3be170-5b93-4e4e-a981-3636e310c2c5.jpg?v=1764245790\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e85 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e15 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eFrankreich | Champagne | Écueil\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut | 3 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePremier Cru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eErzeuger\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eChampagne Lacourte-Godbillon\u003cbr\u003e16, rue des Aillys\u003cbr\u003e51500 Écueil, Frankreich\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Lacourte-Godbillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53819479982348,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/GODBILLON.jpg?v=1732526281","url":"https:\/\/orsprungwein.com\/products\/lacourte-godbillon-terroirs-decueil-premier-cru","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}