{"product_id":"hure-freres-invitation-extra-brut","title":"Champagner Invitation Extra Brut","description":"\u003ch2\u003eHuré Frères - Invitation Extra Brut\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eApfel \u0026amp; Zitrus · Brioche und Nuss · Frisch mit feiner Bitternote\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eInvitation Extra Brut\u003c\/strong\u003e ist die Visitenkarte von \u003cstrong\u003eHuré Frères\u003c\/strong\u003e – der Einstieg in eines der interessanten Grower-Häuser der \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. Die Cuvée bildet ab, wie der Rebsortenspiegel des Guts tatsächlich aussieht: Meunier und Pinot Noir gleichauf, Chardonnay als Ergänzung.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Gut sitzt in \u003cstrong\u003eLudes\u003c\/strong\u003e am Nordhang der Montagne de Reims. Die Brüder François und Pierre Huré übernahmen 2008 beziehungsweise 2013 von ihrem Vater Raoul und bewirtschaften heute rund zehn Hektar. Ihr Stil zielt konsequent auf Frische – kühl gelesen, kühl ausgebaut und sehr trocken abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben kommen aus \u003cstrong\u003eLudes\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVilledommange\u003c\/strong\u003e sowie aus Vavray-le-Grand in der Vitry-Region. Die Cuvée besteht aus \u003cstrong\u003e40 % Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e40 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e20 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e; Dörfer, Sorten und Parzellen werden getrennt vinifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Grundwein wird um \u003cstrong\u003e25 bis 40 % Reserveweine aus einer Solera\u003c\/strong\u003e ergänzt, die seit Jahrzehnten weitergeführt wird – daher die Tiefe, die dieser Champagner für seine Preisklasse hat. Cuvéetiert wird im April, danach reift der Wein rund \u003cstrong\u003edrei Jahre auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. Dosage: \u003cstrong\u003e3 g\/l\u003c\/strong\u003e. Mehr Schaumweine findest du bei \u003ca href=\"\/collections\/sekt\"\u003eSekt \u0026amp; Champagner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Invitation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles Goldgelb mit feiner, gleichmäßiger Perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase reifer Apfel und Birne, dazu Zitrusschale, Brioche und geröstete Nüsse aus dem langen Hefelager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen frisch und klar strukturiert. Die Perlage ist weich, die Säure lebendig. Eine feine Bitternote gibt dem Wein Halt, der Abgang bleibt lang und mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eAls Aperitif ebenso richtig wie zu Austern, Meeresfrüchten oder leichten Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCool-Climate-Champagner aus Ludes – frisch, trocken und mit Solera-Tiefe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/Horizontal3__4__1920x1920_305fd266-38b0-4a8c-8cc2-ffe5d0c51e5c.jpg?v=1764245562\" alt=\"Champagne Huré Frères Ludes Montagne de Reims\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e40 % Pinot Meunier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eFrankreich | Champagne | Ludes\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut | 3 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eErzeuger\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eChampagne Huré Frères\u003cbr\u003e2, Impasse Carnot\u003cbr\u003e51500 Ludes, Frankreich\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Huré Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44635777270028,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/HUREFERESNEU.jpg?v=1732526224","url":"https:\/\/orsprungwein.com\/products\/hure-freres-invitation-extra-brut","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}