{"product_id":"georg-breuer-riesling-nonnenberg-monopol-2022","title":"Riesling Rauenthal Nonnenberg (Monopol) - 2022","description":"\u003ch2\u003eGeorg Breuer - Riesling Rauenthal Nonnenberg (Monopol) 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eApfel \u0026amp; Zitrus · Würze und Stein · Kraftvoll, kühl, tief\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eNonnenberg\u003c\/strong\u003e gehört \u003cstrong\u003eGeorg Breuer\u003c\/strong\u003e allein – kein anderes Weingut füllt einen Wein aus dieser Lage. Das allein macht ihn schon besonders. Was ihn aber zu einem der großen Rieslinge des \u003cstrong\u003eRheingaus\u003c\/strong\u003e macht, ist seine Art: kühl, würzig und mit einer Tiefe, die sich über Jahre, eher Jahrzehnte, entfaltet.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRauenthal\u003c\/strong\u003e liegt im Rheingauer Hinterland, ein gutes Stück vom Rhein entfernt und höher als die Lagen am Fluss. Hier ist es kühler, die Trauben reifen langsamer – und genau das gibt den Weinen ihre Spannung. Der \u003cstrong\u003eNonnenberg\u003c\/strong\u003e ist eine nach Süden geneigte Steillage von rund 5,4 Hektar, geprägt von Lösslehm und verwittertem Phyllit, einem feinblättrigen Schiefergestein. Ein Teil der Reben ist über 50 Jahre alt und wurzelt tief im kargen Untergrund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-georg-breuer\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Georg Breuer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e liegen die Erträge in den Spitzenlagen bei nur 15 bis 25 hl\/ha. Gelesen wird von Hand, vergoren spontan, ausgebaut im großen, gebrauchten Holzfass – so bleibt der Blick frei auf die Lage.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Nonnenberg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein strahlendes, helles Gelb mit goldenem Schimmer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase gibt sich zunächst verschlossen, fast streng. Dann kommen Apfel mit roter Schale und reife Zitrone, begleitet von getrockneten Kräutern und einem kühlen, schiefrigen Ton. Die Frucht spielt hier die zweite Geige – im Vordergrund stehen Herkunft und Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen baut er Schritt für Schritt Kraft auf. Eine steinige Mineralität trägt den Wein, ein feiner Bitterton gibt ihm Kontur, die Säure hält alles straff zusammen. Die Würze bleibt lange stehen und klingt ruhig und fokussiert aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit Luft wird er immer vielschichtiger – ein Wein, den man am besten über einen ganzen Abend begleitet, statt ihn in einem Schluck zu beurteilen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu Fisch in feinen Saucen, Kalb, Geflügel oder gereiftem Hartkäse. Jetzt mit Karaffe schon zugänglich – ältere Jahrgänge zeigen aber, dass der Nonnenberg über Jahrzehnte reifen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonopollage, alte Reben, kühles Klima – ein Riesling für den Keller und für die ganz besonderen Abende.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Georg Breuer Riesling Rauenthal Nonnenberg Monopol 2022 Rheingau\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/e36fd789-bde2-498a-a47d-79398e232d6d_480x480.jpg?v=1691153013\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"534\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Rheingau | Rüdesheim\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGeorg Breuer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrabenstraße 8\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e65385 Rüdesheim am Rhein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\u003cp\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Georg Breuer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49161337340172,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/NONNENBERG_2023.jpg?v=1721215414","url":"https:\/\/orsprungwein.com\/products\/georg-breuer-riesling-nonnenberg-monopol-2022","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}