{"product_id":"andres-riesling-koenigsbacher-idig-2024","title":"Riesling Königsbacher Idig 2024","description":"\u003ch2\u003eWeingut Andres - Riesling Königsbacher Idig 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eZitrusschale \u0026amp; gelbe Frucht · Kalk und Salz · Tief, fokussiert, noch jung\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling Königsbacher Idig\u003c\/strong\u003e ist einer der Weine, bei denen man spürt, dass hier etwas Großes heranwächst. Schon jetzt zeigt der Jahrgang 2024 Tiefe und Spannung – seine ganze Größe hebt er sich aber noch für später auf.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIdig\u003c\/strong\u003e ist ein Südhang bei Königsbach, geschützt von Rolandsberg und Haardtgebirge. Die Sonne bringt die Trauben zuverlässig zur Reife, die etwas höhere Lage hält sie frisch. Entscheidend ist der Boden: Kalkmergel mit viel Kalkstein, der dem \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e seine salzige, kristallklare Art verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003ca href=\"\/collections\/weingut-andres\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Andres\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e hält den Ertrag hier bewusst niedrig, vergärt mit den eigenen Hefen und baut komplett im großen Holzfass aus. Der Wein ist knochentrocken, getragen von einer präzisen, reifen Säure. Bio-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Idig 2024\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein zartes, blasses Gelb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase ist noch jugendlich verhalten und verlangt etwas Geduld. Dann zeigt sich Zitronenschale, dazu gelber Apfel und ein Anflug exotischer Frucht, begleitet von einer feinen, pfeffrigen Würze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen spürt man sofort die Tiefe, die dieser Wein in sich trägt. Säure und Kalk spielen miteinander, die Frucht bleibt kühl im Hintergrund, alles wirkt fein gearbeitet und sehr präzise. Der Nachhall ist lang und steinig – ein Riesling, bei dem man nach jedem Schluck ein bisschen mehr entdeckt.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eJetzt gern mit Karaffe, sein bestes Fenster beginnt in drei bis vier Jahren und reicht weit darüber hinaus. Zu Saibling, Jakobsmuscheln oder asiatischen Gerichten mit Ingwer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdig in Reinform – ein Riesling für den Keller, der mit jedem Jahr gewinnt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/217-_DSC7333_480x480_ec8d07ba-e5b9-4d65-a8bc-1148dcee1874_480x480.webp?v=1661443558\" alt=\"Weingut Andres Riesling Königsbacher Idig 2024 Pfalz\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeutschland | Pfalz | Deidesheim\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeiß\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBio zertifiziert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e12,5% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeingut Andres GbR\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWeinstrasse 6\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e67146 Deidesheim\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Andres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54738926076172,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/ANDRESIDIF24.jpg?v=1774854018","url":"https:\/\/orsprungwein.com\/products\/andres-riesling-koenigsbacher-idig-2024","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}