{"title":"Weingut Peter Wagner","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/PeterWagner_Keller-1024x683_480x480.jpg?v=1712233815\" alt=\"Weingut Peter Wagner Keller Oberrotweil Kaiserstuhl\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eWeingut Peter Wagner – Frische und Eleganz vom Kaiserstuhl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOberrotweil · Eigene Weine seit 2017 · Spätburgunder und Chardonnay\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Peter Wagner\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eOberrotweil\u003c\/strong\u003e gehört zu den spannendsten jungen Betrieben am \u003cstrong\u003eKaiserstuhl\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eBaden\u003c\/strong\u003e. Peter Wagner macht schlanke, präzise \u003cstrong\u003eSpätburgunder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eChardonnays\u003c\/strong\u003e mit viel Frische – eine Stilistik, die am warmen Kaiserstuhl ungewöhnlich ist und genau deshalb begeistert.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eVom Kellermeister zum eigenen Weingut\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePeter Wagner ist gelernter Küfer, studierte in Geisenheim und sammelte Erfahrung auf Weingütern rund um die Welt. Danach war er fünf Jahre lang Kellermeister beim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-franz-keller\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Franz Keller\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, dem bekanntesten Haus am Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2016 übernahm er den elterlichen Betrieb in Oberrotweil, der seine Trauben bis dahin an die Genossenschaft geliefert hatte. Peter kündigte die Lieferverträge und füllt seit dem Jahrgang 2017 seine eigenen Weine ab.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLöss und Vulkangestein\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Guts- und Ortsweine wachsen auf tiefgründigem Löss. Die Parzellen für die Lagenweine in \u003cstrong\u003eHenkenberg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchlossberg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirchberg\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eEichberg\u003c\/strong\u003e stehen dagegen auf schwarzem, verwittertem Vulkangestein, zum Teil auf alten Terrassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Weinberg arbeitet Peter biologisch, mit organischem Dünger und artenreicher Begrünung. Gelesen wird vergleichsweise früh, damit die Weine ihre Frische und Säure behalten. Im Keller wird spontan vergoren und lange im Holz ausgebaut, mit viel Zeit auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Weine bei Ursprung Wein\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/products\/chardonnay-oberrotweil-2021\"\u003eChardonnay Oberrotweil\u003c\/a\u003e zeigt die weiße Seite des Weinguts. Bei den Roten reicht die Auswahl vom \u003ca href=\"\/products\/spatburgunder-vom-loss-201\"\u003eSpätburgunder Oberrotweil\u003c\/a\u003e bis zum \u003ca href=\"\/products\/spatburgunder-alte-reben-2021\"\u003eSpätburgunder Alte Reben\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen zum Weingut Peter Wagner\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo liegt Oberrotweil?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOberrotweil ist ein Ortsteil von Vogtsburg im Herzen des Kaiserstuhls, der wärmsten Weinregion Deutschlands.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas macht die Weine von Peter Wagner besonders?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie frühe Lese und der feine Holzausbau bringen schlanke, elegante Burgunder mit viel Frische – ein Gegenentwurf zu opulenten Weinen aus warmen Regionen.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:28px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.5;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-weight:600;\"\u003eFrühe Lese, feines Holz und viel Mut – Peter Wagner zeigt den Kaiserstuhl von seiner frischesten Seite.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7; margin-top:6px;\"\u003eMax, Gründer Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[],"url":"https:\/\/orsprungwein.com\/collections\/weingut-peter-wagner.oembed","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}