{"title":"Weingut Clemens Busch","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/Clemens-Busch-Hochkant1_1920x1920_2530e5e2-5e29-46b8-9fc8-4284bb2d360e.jpg?v=1789541490\" alt=\"Weingut Clemens Busch Pünderich Mosel Riesling\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWeingut Clemens Busch – Riesling von der Terrassenmosel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePündericher Marienburg · Bio seit 1984 · Nur Riesling\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Clemens Busch\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ePünderich\u003c\/strong\u003e gehört zu den prägenden Adressen der \u003cstrong\u003eMosel\u003c\/strong\u003e. Rund 20 Hektar, ausschließlich \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, der Großteil davon in der \u003cstrong\u003ePündericher Marienburg\u003c\/strong\u003e – und eine Arbeitsweise, die dem Rest des Anbaugebiets jahrzehntelang vorausging.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eDie Marienburg – drei Schiefer in einer Lage\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Marienburg liegt gegenüber von Pünderich, nach Süd bis Südost ausgerichtet, mit Steigungen bis 70 Prozent. Bis 1971 bestand sie aus mehreren kleinen Einzellagen – und genau deren Unterschiede sind heute ihr Reiz: Blau-, Grau- und Rotschiefer wechseln sich parzellenweise ab, und jede dieser Bodenarten bringt einen anderen Riesling hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eClemens Busch hat daraus ein Prinzip gemacht und baut die Parzellen getrennt aus – Fahrlay auf blauem Schiefer, Falkenlay und Felsterrasse auf grauem, Rothenpfad auf rotem. Der rote Tonschiefer ist dabei der seltenste an Mosel, Saar und Ruwer: der Endpunkt einer eisenhaltigen Formation, die von der Saar über Ürzig und Erden bis nach Pünderich läuft.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003ePioniere des ökologischen Weinbaus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1984 stellten Clemens und Rita Busch auf ökologischen Anbau um – zu einer Zeit, als das an der Mosel praktisch niemand tat. Im selben Jahr gehörten sie zu den Mitbegründern des Bundes ökologischer Moselwinzer. Seit 2005 arbeitet das Weingut biodynamisch, seit 2015 auch biodynamisch zertifiziert, und ist Mitglied bei Respekt-Biodyn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Keller bleibt die Handschrift konsequent: spontane Vergärung, lange Reife in alten Fuderfässern, minimaler Schwefeleinsatz, kein Eingriff, der nicht nötig ist. Das Gut ist Mitglied im \u003cstrong\u003eVDP\u003c\/strong\u003e. Seit 2013 arbeitet Sohn \u003cstrong\u003eJohannes Busch\u003c\/strong\u003e, Absolvent der Hochschule Geisenheim, im Betrieb und führt die Handschrift seiner Eltern weiter.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eDie Weine bei Ursprung Wein\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWas die Rieslinge von Clemens Busch verbindet, ist ihre Geradlinigkeit: moderater Alkohol, präsente Säure, klare Herkunft – Weine, die über Spannung und Würze funktionieren. Der \u003ca href=\"\/products\/clemens-busch-riesling-vom-roten-schiefer-2024\"\u003e\u003cstrong\u003eRiesling vom roten Schiefer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e bringt den seltensten Boden der Marienburg ins Glas, mit der pfeffrigen Würze, für die diese Parzellen bekannt sind.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen zu Clemens Busch\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSind die Weine von Clemens Busch bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, das Weingut ist bio-zertifiziert und arbeitet biodynamisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist das Besondere am roten Schiefer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoter Tonschiefer ist die seltenste Schieferart an der Mosel. Er bringt Rieslinge mit ausgeprägter Würze und aromatischer Tiefe hervor.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:28px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.5;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-weight:600;\"\u003eSchiefer, Handarbeit und vier Jahrzehnte Konsequenz: Clemens Busch ist Weltklasse an der Mosel.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7; margin-top:6px;\"\u003eMax, Gründer Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"clemens-busch-riesling-vom-roten-schiefer-2024","title":"Riesling vom roten Schiefer - 2024","description":"\u003ch2\u003eClemens Busch - Riesling vom roten Schiefer 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePfirsich \u0026amp; Orange · Pfeffrige Würze · Saftig mit Grip\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling vom roten Schiefer\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eClemens Busch\u003c\/strong\u003e bringt den seltensten Boden der Mosel ins Glas – und verbindet dabei bewusst zwei Parzellen mit ganz unterschiedlichem Charakter. Seit dem Jahrgang 2003 entsteht er so, und genau diese Verbindung macht ihn so vielschichtig.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDen Hauptteil liefert die Parzelle \u003cstrong\u003eRothenpfad\u003c\/strong\u003e, oberhalb des Bahnviadukts gegenüber von \u003cstrong\u003ePünderich\u003c\/strong\u003e. Der Boden dort ist leicht und besteht fast ausschließlich aus weichem, stark verwittertem rotem Tonschiefer – Weine von hier fallen feingliedrig und aromatisch aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer zweite Teil kommt aus dem \u003cstrong\u003eNonnengarten\u003c\/strong\u003e, westlich unterhalb der Marienburg. Auch hier ist der Boden rot – eine Parzelle heißt traditionell „Rote Ader\" –, aber deutlich schwerer und stärker durchwachsen. Das Ergebnis ist erdiger und knackiger. Zusammengeführt ergänzen sich die beiden genau dort, wo dem jeweils anderen etwas fehlt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRoter Tonschiefer ist die seltenste Schieferart an Mosel, Saar und Ruwer. Beim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-clemens-busch\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Clemens Busch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e werden die Trauben biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren und so zurückhaltend wie möglich geschwefelt.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der rote Schiefer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein funkelndes Goldgelb mit deutlich grünen Reflexen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase ist intensiv und noch jugendlich: Weinbergspfirsich und Orange, dazu roter Apfel und ein wenig getrocknete Aprikose. Dahinter zeigen sich Honig und exotische Gewürze wie Ingwer und Kardamom – vielschichtig vom ersten Moment an, auch wenn er sich noch nicht ganz öffnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen saftig und von einer lebendigen Säure getragen. Eine pfeffrige Würze gibt ihm Grip, der moderate Alkohol hält ihn leichtfüßig. Im langen Nachhall tauchen Grapefruit und grüner Apfel auf – und mit jedem Schluck wird er animierender.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Wein, der Geduld belohnt: In ein bis zwei Jahren wird er seine ganze Vielschichtigkeit zeigen, danach hat er noch viele Jahre vor sich.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu kräftigem Fisch, hellem Fleisch oder asiatischer Küche mit Ingwer und Zitrus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZwei rote Parzellen, ein Wein – Moselriesling mit Würze, Zug und langem Atem.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRiesling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeutschland | Mosel | Pünderich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeiß\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBio zertifiziert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e12% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeingut Clemens Busch\u003cbr\u003eKirchstraße 37\u003cbr\u003e56862 Pünderich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nephele-s5.de\/?id=25353\u0026amp;lang=EN-GB\"\u003eNährwerte \u0026amp; Zutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62086392316172,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/CLEMENSBUSCHROTSCHIEFER2.jpg?v=1789541854"},{"product_id":"clemens-busch-riesling-marienburg-gg-2024","title":"Riesling Marienburg GG - 2024","description":"\u003ch2\u003eClemens Busch - Riesling Marienburg GG 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eZitrone \u0026amp; grüner Apfel · Rauchiger Schiefer · Straff, salzig, lang\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eGroße Gewächs Marienburg\u003c\/strong\u003e ist das Herzstück von \u003cstrong\u003eClemens Busch\u003c\/strong\u003e – der Riesling vom steinigen Kern des Berges. Wo die Parzellenweine einzelne Schieferfarben zeigen, verbindet dieser \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e die Marienburg zu einem Ganzen: tief, salzig und mit enormer Spannung.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eClemens und Rita Busch bewirtschaften ihre Steillagen gegenüber von \u003cstrong\u003ePünderich\u003c\/strong\u003e seit Jahrzehnten \u003cstrong\u003ebiodynamisch\u003c\/strong\u003e, Demeter-zertifiziert und damit \u003cstrong\u003ebio-zertifiziert\u003c\/strong\u003e. Über Jahre haben sie die historischen Parzellen der Marienburg wiederbelebt, die 1971 in einer großen Einzellage aufgegangen waren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDurch den Berg ziehen sich roter, blauer und grauer \u003cstrong\u003eSchiefer\u003c\/strong\u003e. Das GG stammt vom \u003cstrong\u003egrauen Schiefer\u003c\/strong\u003e unterhalb der alten Burg – und steht stilistisch zwischen den spezialisierteren Weinen vom blauen und roten Schiefer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVergoren wird mit \u003cstrong\u003eSpontanhefen\u003c\/strong\u003e im alten Fuderfass, ohne Schönungsmittel, mit langem Hefelager. Weitere Weine des Guts findest du beim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-clemens-busch\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Clemens Busch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt die Marienburg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase steinig und vom Schiefer geprägt, mit einem Hauch spontaner Reduktion. Dahinter Zitrone, grüner Apfel und eine feine Rauchnote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen dicht und straff, mit saftiger Zitrusfrucht und feiner, präsenter Säure. Die salzige Mineralität trägt den Wein in einen langen, eleganten Abgang. Jung bereits spannend, mit viel Zukunft im Keller.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu Forelle, Heilbutt, Schweinelende, Quiche, mildem Curry oder jungem Gruyère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrauer Schiefer, alte Fuder, lange Geduld – das Große Gewächs vom Herz der Marienburg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Mosel | Pünderich\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eWeingut Clemens Busch\u003cbr\u003eKirchstraße 37\u003cbr\u003e56862 Pünderich\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66014840258828,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/clemens-busch-riesling-marienburg-gg-2024.jpg?v=1792566202"},{"product_id":"clemens-busch-riesling-nonnengarten-2023","title":"Riesling Nonnengarten - 2023","description":"\u003ch2\u003eClemens Busch - Riesling Nonnengarten 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eLimette \u0026amp; gelber Apfel · Kräuter und rauchiger Schiefer · Kristallklar und salzig\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eNonnengarten\u003c\/strong\u003e ist die Erste Lage von \u003cstrong\u003eClemens Busch\u003c\/strong\u003e direkt unterhalb der Marienburg bei \u003cstrong\u003ePünderich\u003c\/strong\u003e. Ein \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, der zeigt, wie viel Schiefer in einem Wein stecken kann: zart im Alkohol, aber voller Spannung und Zug.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eClemens und Rita Busch verzichten seit 1976 auf Herbizide und arbeiten heute \u003cstrong\u003ebiodynamisch\u003c\/strong\u003e, Demeter-zertifiziert und damit \u003cstrong\u003ebio-zertifiziert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Reben im Nonnengarten stehen im Steilhang, teils noch \u003cstrong\u003ewurzelecht\u003c\/strong\u003e. Ihre tiefen Wurzeln reichen weit in die Schieferschichten hinab – genau das prägt den kristallinen, mineralischen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVergoren wird mit \u003cstrong\u003eSpontanhefen\u003c\/strong\u003e im großen Fuderfass, ohne Reinzuchthefen und ohne Schönung, gefolgt von einem langen Hefelager. Weitere Weine des Guts findest du beim \u003ca href=\"\/collections\/weingut-clemens-busch\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Clemens Busch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Nonnengarten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein strahlendes, helles Gelb mit grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Limettenschale und frische Zitrusfrucht, reifer gelber Apfel und weißes Steinobst. Dazu feine Kräuternoten und eine kühle, rauchige Schieferwürze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen saftig und zart zugleich, mit lebendiger Säure und straffer, kristalliner Struktur. Der Schiefer dominiert den langen, salzigen Abgang. Jung erfrischend, mit Reserven für rund ein Jahrzehnt.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu pochiertem Süßwasserfisch, Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, Sashimi oder Sommerrollen mit frischen Kräutern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErste Lage unter der Marienburg – Moselriesling, der nach Schiefer schmeckt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Mosel | Pünderich\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eWeingut Clemens Busch\u003cbr\u003eKirchstraße 37\u003cbr\u003e56862 Pünderich\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66014840291596,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/clemens-busch-riesling-nonnengarten-2023.jpg?v=1792566201"},{"product_id":"clemens-busch-mosel-riesling-paket","title":"Clemens Busch Mosel-Riesling Paket – Ortswein, Erste Lage \u0026 GG","description":"\u003ch2\u003eClemens Busch - Riesling Paket\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrtswein · Erste Lage · Großes Gewächs\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrei Rieslinge, ein Berg: Das \u003cstrong\u003eRiesling Paket\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eClemens Busch\u003c\/strong\u003e führt die Stufen der VDP-Klassifikation an einem einzigen Hang vor – der \u003cstrong\u003eMarienburg\u003c\/strong\u003e gegenüber von \u003cstrong\u003ePünderich\u003c\/strong\u003e an der Mosel. Vom Ortswein über die Erste Lage bis zum Großen Gewächs, jeweils mit eigener Schieferfarbe.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eWas im Paket steckt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/clemens-busch-riesling-vom-roten-schiefer-2024\"\u003eRiesling vom roten Schiefer 2024\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e · Ortswein\u003cbr\u003eAus dem Rothenpfad und der „Roten Ader“ im Nonnengarten – vom seltensten Schiefer der Mosel. Pfirsich, Orange, pfeffrige Würze und saftiger Grip.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/clemens-busch-riesling-nonnengarten-2023\"\u003eRiesling Nonnengarten 2023\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e · Erste Lage\u003cbr\u003eSteillage direkt unterhalb der Marienburg, teils wurzelechte Reben. Limette, gelber Apfel, Kräuter und rauchiger Schiefer – kristallklar und salzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/clemens-busch-riesling-marienburg-gg-2024\"\u003eRiesling Marienburg GG 2024\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e · Großes Gewächs\u003cbr\u003eVom grauen Schiefer am Kern des Berges. Zitrone, grüner Apfel und Rauch, dicht, straff und mit langem, salzigem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eWarum zusammen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNebeneinander verkostet zeigt sich, was die Klassifikation im Glas bedeutet: vom saftigen, würzigen Ortswein über die kristalline Erste Lage bis zur Tiefe des Großen Gewächses. Wie die Stufen aufgebaut sind, erklärt unser Artikel über die \u003ca href=\"\/blogs\/weinblog\/vdp-klassifikation-grosses-gewaechs-erklaert\"\u003eVDP-Klassifikation\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle drei Weine vom \u003ca href=\"\/collections\/weingut-clemens-busch\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Clemens Busch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e stammen aus Demeter-zertifizierten Steillagen rund um Pünderich und reifen im alten Fuderfass – Moselriesling mit Geduld gemacht.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:28px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.5;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-style:italic;\"\u003e„Drei Stufen, ein Berg, drei Farben Schiefer – besser kann man die Marienburg nicht kennenlernen. Erst den roten Schiefer, dann den Nonnengarten, am Ende das GG: Man schmeckt richtig, wie der Wein mit jeder Stufe tiefer wird.“\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; font-weight:600; margin-top:6px;\"\u003eMax, Gründer Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eInhalt\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003e3 × 0,75 l\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Mosel | Pünderich\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2023, 2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eWeingut Clemens Busch\u003cbr\u003eKirchstraße 37\u003cbr\u003e56862 Pünderich\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Weingut Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66031593980172,"sku":null,"price":82.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/clemens-busch-riesling-paket.jpg?v=1792566202"}],"url":"https:\/\/orsprungwein.com\/collections\/weingut-clemens-busch.oembed","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}