{"title":"J´s Johannisberger Sekthaus","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/Portrait_02_002_600x600.jpg?v=1743684537\" alt=\"Meike und Sebastian Kammerer Johannisberger Sekthaus Rheingau\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eJ´S Johannisberger Sekthaus – Winzersekt aus dem Rheingau\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eJohannisberg · Gegründet 2017 · Traditionelle Flaschengärung\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eJohannisberger Sekthaus\u003c\/strong\u003e ist eine kleine Sektmanufaktur mitten im alten Ortskern von \u003cstrong\u003eJohannisberg\u003c\/strong\u003e im \u003cstrong\u003eRheingau\u003c\/strong\u003e. Hier entstehen \u003cstrong\u003eWinzersekte\u003c\/strong\u003e aus Riesling, Auxerrois, Weißburgunder, Grauburgunder und Pinot Noir – jeder einzelne in Handarbeit, vom Weinberg bis zum Degorgieren.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eAus einer verrückten Idee wurde Passion\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e„Was ursprünglich als verrückte Idee mit Freunden bei einem gemeinsamen Glas Sekt begann, wurde schnell zum Hobby. Aus Hobby wurde mittlerweile Passion.\" So beschreiben \u003cstrong\u003eMeike und Sebastian Kammerer\u003c\/strong\u003e ihren Weg. Aus ihrer Liebe zu gutem Sekt, Crémant und Champagner gründeten sie 2017 das Johannisberger Sekthaus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSebastian ist eigentlich Diplom-Bauingenieur – heute kümmert er sich um alles im Weinberg, im Keller und bei der Versektung. Inzwischen bewirtschaften die beiden eigene Weinberge rund um Johannisberg, Geisenheim und Rüdesheim, und aus ein paar Flaschen sind rund zehn verschiedene Sekte geworden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHandwerk vom Weinberg bis zur Flasche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGelesen wird von Hand. Die Grundweine reifen je nach Rebsorte im Edelstahl, im Tonneau oder im Barrique, Schönung und Schwefel werden auf ein Minimum reduziert. Alle Sekte entstehen in traditioneller Flaschengärung, werden von Hand gerüttelt und reifen lange auf der Hefe – bei der Spitzencuvée Thermidor mindestens drei Jahre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Sekte bei Ursprung Wein\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDen Einstieg bieten die Vintage-Sekte aus \u003ca href=\"\/products\/js-johannisberger-sekthaus-riesling-sekt-vintage-brut-2022\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/js-johannisberger-sekthaus-auxerrois-sekt-vintage-brut-2022\"\u003eAuxerrois\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/js-johannisberger-sekthaus-weissburgunder-sekt-vintage-brut-2022\"\u003eWeißburgunder\u003c\/a\u003e – alle drei auch zusammen im \u003ca href=\"\/products\/j-s-johannisberger-sekthaus-sektpaket\"\u003eSektpaket\u003c\/a\u003e. Die Spitze ist die \u003ca href=\"\/products\/js-johannisberger-sekthaus-cuvee-thermidor-brut-nature-2020\"\u003eCuvée Thermidor\u003c\/a\u003e aus Pinot Noir und Chardonnay, ohne Dosage und limitiert auf 682 Flaschen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen zum Johannisberger Sekthaus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist traditionelle Flaschengärung?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Methode, nach der auch Champagner entsteht: Die zweite Gärung findet in der Flasche statt, der Sekt reift dort lange auf der Hefe und wird anschließend gerüttelt und degorgiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWer steht hinter dem Sekthaus?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeike und Sebastian Kammerer, die das Sekthaus 2017 als Quereinsteiger gegründet haben.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:28px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.5;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-weight:600;\"\u003eAus einer Idee unter Freunden wurde eine Sektmanufaktur – Winzersekt aus Johannisberg mit ganz viel Herzblut.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7; margin-top:6px;\"\u003eMax, Gründer Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"js-johannisberger-sekthaus-auxerrois-sekt-vintage-brut-2022","title":"Auxerrois Sekt Vintage Brut - 2022","description":"\u003ch2\u003eJ´S Johannisberger Sekthaus - Auxerrois Sekt Vintage Brut 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePassionsfrucht · Zarte Cremigkeit · Fein und lebendig\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAuxerrois Vintage Brut\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eJohannisberger Sekthaus\u003c\/strong\u003e ist ein Sekt aus einer Rebsorte, die man im \u003cstrong\u003eRheingau\u003c\/strong\u003e selten findet – fruchtig, cremig und mit viel Charakter.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAuxerrois ist ein Verwandter der Burgundersorten und bringt eine besonders weiche, fruchtige Aromatik mit. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen rund um \u003cstrong\u003eJohannisberg\u003c\/strong\u003e und werden von Hand gelesen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/j-s-johannisberger-sekthaus\"\u003e\u003cstrong\u003eJohannisberger Sekthaus\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e entsteht jeder Sekt in traditioneller Flaschengärung und wird von Hand gerüttelt. Der Auxerrois reift mindestens zwölf Monate auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Auxerrois\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles Gelb mit feiner Perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase exotische Passionsfrucht, dazu dezente Hefenoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen fruchtig und zart cremig, mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Säure und Hefearomen. Lebendig und mit großem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eAls Aperitif, zu Vorspeisen oder für festliche Momente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeltene Rebsorte, handgerüttelter Sekt – fruchtig, cremig und eine echte Entdeckung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eAuxerrois\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Rheingau | Johannisberg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut | 9 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelle Flaschengärung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eJ´S Johannisberger Sekthaus\u003cbr\u003eIm Flecken 34\u003cbr\u003e65366 Johannisberg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"J´s Johannisberger Sekthaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45317643141388,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/J_sAUXERIOS.jpg?v=1712235857"},{"product_id":"js-johannisberger-sekthaus-riesling-sekt-vintage-brut-2022","title":"Riesling Sekt Vintage Brut - 2022","description":"\u003ch2\u003eJ´S Johannisberger Sekthaus - Riesling Sekt Vintage Brut 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePfirsich \u0026amp; mürber Apfel · Kräuter und Brioche · Zart cremig\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling Vintage Brut\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eJohannisberger Sekthaus\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter \u003cstrong\u003eRiesling-Sekt\u003c\/strong\u003e aus dem \u003cstrong\u003eRheingau\u003c\/strong\u003e – fruchtig, kräuterwürzig und mit feiner Briochenote.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Riesling-Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen rund um \u003cstrong\u003eJohannisberg\u003c\/strong\u003e und werden von Hand gelesen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/j-s-johannisberger-sekthaus\"\u003e\u003cstrong\u003eJohannisberger Sekthaus\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e entsteht jeder Sekt in traditioneller Flaschengärung und wird von Hand gerüttelt. Der Riesling reift mindestens 18 Monate auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Riesling Sekt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles Gelb mit feiner, lebendiger Perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Pfirsich und mürber Apfel, begleitet von frischen Kräuternoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen elegant, mit dezenter Briochearomatik aus dem Hefelager und zarter Cremigkeit. Lebendig und vielseitig – ein Riesling-Sekt mit sehr viel Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eAls Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichter Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerklicher Riesling-Sekt aus Johannisberg – elegant und mit Top Preis-Leistung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Rheingau | Johannisberg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut | 8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelle Flaschengärung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eJ´S Johannisberger Sekthaus\u003cbr\u003eIm Flecken 34\u003cbr\u003e65366 Johannisberg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"J´s Johannisberger Sekthaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45317671878924,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/J_S.jpg?v=1712235813"},{"product_id":"js-johannisberger-sekthaus-weissburgunder-sekt-vintage-brut-2022","title":"Weißburgunder Sekt Vintage Brut - 2022","description":"\u003ch2\u003eJ´S Johannisberger Sekthaus - Weißburgunder Sekt Vintage Brut 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBirne \u0026amp; Apfel · Brioche und Haselnuss · Cremig und ausgewogen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeißburgunder Vintage Brut\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eJohannisberger Sekthaus\u003c\/strong\u003e ist ein feiner, cremiger Sekt aus dem \u003cstrong\u003eRheingau\u003c\/strong\u003e – mit Steinobst, Nussaromen und eleganter Trockenheit.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Weißburgunder-Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen rund um \u003cstrong\u003eJohannisberg\u003c\/strong\u003e und werden von Hand gelesen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/j-s-johannisberger-sekthaus\"\u003e\u003cstrong\u003eJohannisberger Sekthaus\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e entsteht jeder Sekt in traditioneller Flaschengärung und wird von Hand gerüttelt. Der Weißburgunder reift mindestens zwölf Monate auf der Hefe und wird mit nur 4 g\/l sehr trocken dosiert.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt der Weißburgunder Sekt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles, glänzendes Gelb mit feiner Perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Birne und Apfel, dazu feine Brioche- und Haselnussnoten aus dem Hefelager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen cremig und ausgewogen, mit zarter Frucht und feiner Frische.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eAls Aperitif oder zu Geflügel, hellem Fleisch und Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBurgunder-Sekt aus Johannisberg – cremig, nussig und herrlich vielseitig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eWeißburgunder\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Rheingau | Johannisberg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut | 4 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelle Flaschengärung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eJ´S Johannisberger Sekthaus\u003cbr\u003eIm Flecken 34\u003cbr\u003e65366 Johannisberg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"J´s Johannisberger Sekthaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45317698683148,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/J_SRIESLING.jpg?v=1712235744"},{"product_id":"j-s-johannisberger-sekthaus-sektpaket","title":"J´S Johannisberger Sekthaus Sektpaket","description":"\u003ch2\u003eJ´S Johannisberger Sekthaus - Sektpaket\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eRiesling · Auxerrois · Weißburgunder\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSektpaket\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eJohannisberger Sekthaus\u003c\/strong\u003e vereint drei Vintage-Sekte aus dem \u003cstrong\u003eRheingau\u003c\/strong\u003e, die zeigen, wie vielfältig Sekt aus einer kleinen Manufaktur schmecken kann – jeder mit eigener Rebsorte und eigenem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eWas im Paket steckt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/js-johannisberger-sekthaus-riesling-sekt-vintage-brut-2022\"\u003eRiesling Sekt Vintage Brut 2022\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – Pfirsich, mürber Apfel, Kräuter und Brioche, mindestens 18 Monate auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/js-johannisberger-sekthaus-auxerrois-sekt-vintage-brut-2022\"\u003eAuxerrois Sekt Vintage Brut 2022\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – exotische Passionsfrucht und zarte Cremigkeit aus einer im Rheingau seltenen Rebsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/js-johannisberger-sekthaus-weissburgunder-sekt-vintage-brut-2022\"\u003eWeißburgunder Sekt Vintage Brut 2022\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – Birne, Brioche und Haselnuss, cremig und mit nur 4 g\/l Dosage.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eDie Geschichte dahinter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e„Was ursprünglich als verrückte Idee mit Freunden bei einem gemeinsamen Glas Sekt begann, wurde schnell zum Hobby. Aus Hobby wurde mittlerweile Passion.\" So beschreiben \u003cstrong\u003eMeike und Sebastian Kammerer\u003c\/strong\u003e den Weg zu ihrem Sekthaus, das sie 2017 in Johannisberg gegründet haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie beiden Quereinsteiger machen den kompletten Prozess selbst: von der Arbeit im Weinberg über die traditionelle Flaschengärung bis zum Rütteln von Hand und dem Degorgieren. Mehr über das \u003ca href=\"\/collections\/j-s-johannisberger-sekthaus\"\u003e\u003cstrong\u003eJohannisberger Sekthaus\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e findest du im Porträt.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:28px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.5;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-style:italic;\"\u003e„Aus einer verrückten Idee wurde Passion – genau so habe ich auch mit Ursprung Wein angefangen. Vielleicht verbindet mich das so mit Meike und Sebastian. Drei Sekte, drei Rebsorten und ganz viel Herzblut aus Johannisberg.\"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; font-weight:600; margin-top:6px;\"\u003eMax, Gründer Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/Portrait_02_002_600x600.jpg?v=1743684537\" alt=\"Meike und Sebastian Kammerer Johannisberger Sekthaus\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eInhalt\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003e3 × 0,75 l\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorten\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eRiesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuxerrois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeißburgunder\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Rheingau | Johannisberg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelle Flaschengärung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eJ´S Johannisberger Sekthaus\u003cbr\u003eIm Flecken 34\u003cbr\u003e65366 Johannisberg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"J´s Johannisberger Sekthaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373955145996,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/J_sPaket.jpg?v=1712577084"},{"product_id":"js-johannisberger-sekthaus-cuvee-thermidor-brut-nature-2020","title":"Cuvée Thermidor Brut Nature - 2020","description":"\u003ch2\u003eJ´S Johannisberger Sekthaus - Cuvée Thermidor Brut Nature 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrioche \u0026amp; feine Frucht · Tiefe · Präzise und spannungsgeladen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCuvée Thermidor\u003c\/strong\u003e ist die Spitze des \u003cstrong\u003eJohannisberger Sekthauses\u003c\/strong\u003e – ein Sekt aus \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, nach dem Vorbild großer Champagner, mit langem Hefelager und ganz ohne Dosage. Limitiert auf 682 Flaschen.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Vinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen im \u003cstrong\u003eRheingau\u003c\/strong\u003e und werden von Hand gelesen. Die klassische Champagner-Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay verbindet Struktur und Tiefe mit Feinheit und Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003ca href=\"\/collections\/j-s-johannisberger-sekthaus\"\u003e\u003cstrong\u003eJohannisberger Sekthaus\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e wird der Sekt in traditioneller Flaschengärung erzeugt, von Hand gerüttelt und reift mindestens 36 Monate auf der Hefe. Als Brut Nature bekommt er keine Dosage – pur und präzise.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSo schmeckt die Thermidor\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein strahlendes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase feine Briochearomatik aus dem langen Hefelager, dazu herrliche Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen tief, spannungsgeladen und ganz trocken, mit cremiger Textur und langem Nachhall – Sekt-Handwerkskunst auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:18px; margin:24px 0 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:0 0 104px; width:104px; height:104px; border-radius:50%; overflow:hidden; background:#F4EFE6;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/IMG-9306.png?v=1790541448\u0026amp;width=320\" alt=\"Max, Gründer von Ursprung Wein\" width=\"104\" height=\"104\" style=\"display:block; width:104px; height:104px; max-width:none; margin:0; object-fit:cover;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"line-height:1.4;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block; font-size:1.05em; font-weight:600;\"\u003eVerkostet von Max\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"display:block; font-size:0.9em; opacity:0.7;\"\u003eGründer, Ursprung Wein\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003eZu Austern, Krustentieren, feinem Fisch oder für ganz besondere Momente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrei Jahre auf der Hefe, null Dosage, 682 Flaschen – der Spitzensekt aus Johannisberg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eRebsorte\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eUrsprung\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eDeutschland | Rheingau | Johannisberg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetails\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\n\u003cp\u003eWeiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Nature | 0 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelle Flaschengärung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2020\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"132\"\u003e\u003cp\u003eAbfüller\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"472\"\u003e\u003cp\u003eJ´S Johannisberger Sekthaus\u003cbr\u003eIm Flecken 34\u003cbr\u003e65366 Johannisberg\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd width=\"604\" colspan=\"2\"\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"J´s Johannisberger Sekthaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49230952530188,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/6556\/6647\/files\/J_STHERMIDOR.jpg?v=1722947369"}],"url":"https:\/\/orsprungwein.com\/collections\/j-s-johannisberger-sekthaus.oembed","provider":"Ursprung Wein","version":"1.0","type":"link"}